Cociña de Ancares Terras de Burón

Los productos de calidad y la tradición de nuestra cocina de montaña son la base de este novedoso producto turístico COCIÑA DE ANCARES TERRAS DE BURÓN.

Partiendo de una excelente materia prima, su transformación en productos únicos como las androllas y butelos, vinos, quesos o dulces, y la elaboración de platos en los que combinamos tradición e innovación, ofrecemos una amplia propuesta gastronómica de calidad a la que incorporamos la participación en actividades y experiencias que te acercan a la esencia de este territorio. Así, podrás visitar las granjas en las que se crían nuestras vacas y terneros, conocer cómo se trabaja en una panadería tradicional, recorrer nuestros caminos y senderos que te acercan a montañas, ríos y cascadas, etc. conocer nuestras fortalezas y castillos, etc.