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14 ayuntamientos en 7 días: Pol y Meira

Continuamos nuestro especial de 14 ayuntamientos en 7 días visitando Pol y Meira. Hoy, los ríos serán muy protagonistas en nuestro viaje. De hecho, el primero destino en Pol será el Muíño do Mazo, una instalación perfectamente rehabilitada sobre el río Azúmara y situado en una zona que invita a dar un agradable paseo entre prados y bosques.

La segunda propuesta en Pol nos llevará hasta la Casa Chaín, que está solo a unos seis kilómetros del Muíño do Mazo. Allí, en una casona antigua reformada por completo hace unos años, haremos una inmersión total en el proceso de elaboración del pan y de empanadas en un horno tradicional. La actividad completa comienza a las 10 de la mañana y se extiende hasta más allá de las cuatro de la tarde, en un proceso que incluye el amasado, la preparación del relleno para las empanadas, el ‘roxado’ del horno, la elaboración de las empanadas y del pan, un aperitivo con ‘caldo de restrido’ mientras el pan está en el horno, una degustación de empanada con vino del país y, a partir de las tres de la tarde, se procederá al sacado del pan del horno y se finalizará la actividad tomando café y postre y disfrutando de una agradable sobremesa.

Como cierre de nuestra jornada por Pol podemos acercarnos al área recreativa de Mosteiro, ubicada al lado del casco urbano del municipio, donde encontraremos un espacio a orillas del río Azúmara equipado con bancos, mesas y parrillas. En este mismo merendero también podemos visitar otro molino, el del Pacio. También en Mosteiro podemos encontrar un área recreativa para juegos tradicionales que os recomendamos visitar.

Luego pondremos rumbo hacia Meira, un ayuntamiento cuya visita comenzaremos en su casco urbano acercándonos al Monasterio de Santa María de Meira, un templo construido en el siglo XII y que se considera que fue el núcleo de la villa meirega. A partir de este monasterio fue creciendo el asentamiento de gente a los alrededores durante varios siglos hasta llegar a nuestros días. De la construcción inicial se conserva la iglesia y parte de las edificaciones, destacando sus retablos y pinturas murales del siglo XVII.

Nuestra siguiente parada será a unos tres kilómetros, donde nos encontraremos con el Pedregal de Irimia, el punto en el que nace el principal río de Galicia, el Miño. Este pedregal es una morrena periglaciar, existente ya hace entre 10.000 o 20.000 años, integrada por grandes bloques de cuarcitas que forman un embudo de 700 metros de longitud.

El Pedregal de Irimia es un lugar único, diferente y que nadie se debería perder. Además de ser de fácil acceso, dispone de un área de ocio para gozar del paisaje y conectar con la tranquilidad escuchando el sonido de las aguas cristalinas avanzando por las piedras. Adaptado para todos los públicos, también es posible visitarlo con niños y niñas y descubrirles las leyendas y poemas que se han hecho sobre este lugar, que se encuentran en un panel informativo al lado del aparcamiento general.

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