Continuamos o noso especial de 14 concellos en 7 días visitando Pol e Meira. Hoxe, os ríos serán moi protagonistas na nosa viaxe. De feito, o primeiro destino en Pol será o Muíño do Mazo, unha instalación perfectamente rehabilitada sobre o río Azúmara e situado nunha zona que invita a dar un agradable paseo entre prados e bosques.

A segunda proposta en Pol levaranos ata a Casa Chaín, que está só a uns seis quilómetros do Muíño do Mazo. Alí, nunha casona antiga reformada por completo hai uns anos, faremos unha inmersión total no proceso de elaboración do pan e de empanadas nun forno tradicional. A actividade completa dá comezo ás 10 da mañá e esténdese ata máis aló das catro da tarde, nun proceso que inclúe o amasado, a preparación do recheo para as empanadas, o ‘roxado’ do forno, a elaboración das empanadas e do pan, un aperitivo con ‘caldo de restrido’ mentres o pan está ao forno, unha degustación de empanada con viño do país e a partir das tres da tarde procederase ao sacado do pan do forno e rematarase a actividade tomando café e postre e desfrutando dunha agradable sobremesa.

A nosa seguinte parada será a uns tres quilómetros, onde nos atoparemos co Pedregal de Irimia (que podes ver na imaxe que acompaña o artigo, do Concello de Meira), o punto no que nace o principal río de Galicia, o Miño. Este pedregal é unha morena periglaciar, existente xa hai entre 10.000 ou 20.000 anos, integrada por grandes bloques de cuarcitas que forman un funil de 700 metros de lonxitude.

O Pedregal de Irimia é un lugar único, diferente e que ninguén se debería perder. Ademais de ser de fácil acceso, dispón dunha área de lecer para gozar da paisaxe e conectar coa tranquilidade escoitando o son das augas cristalinas avanzando polas pedras. Adaptado para todos os públicos, tamén é posible visitalo con nenos e nenas e descubrirlles as lendas e poemas que se teñen feito sobre este lugar, que se atopan nun panel informativo ao lado do aparcadoiro xeral.